10.05.11

Kochen mit m³.




Knuspermüsli

Zutaten für 2 Personen:

2 EL Öl
2 EL Wasser
1 EL flüssiger Honig
1/2 TL Zimt
je nach Geschmack 2 EL Kokosraspel, Haferflocken, Dinkelflocken, Reisflocken, Mandelstifte, Sonnenblumenkerne

Zubereitung:

Wasser, Öl, Honig und Zimt mit den Haferflocken, Kokosraspeln, Mandelstiften, ... vermengen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 150°C/ Gas: Stufe 1) ca. 30 Minuten trocknen. Dabei mehrmals wenden. Müsli auskülen lassen und mit Joghurt und frischem Obst genießen.

Guten Appetit!


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