4 große Eier
200 g Zucker
180 g brauner Zucker
240 g Butter, geschmolzen
150 g Kakaopulver
1 TL Vanillezucker
80 g Mehl
1/2 TL Salz
Zubereitung:
Ofen auf 150 Grad C vorheizen.
Eier mit dem Mixer schlagen bis sie "fluffy"
und hellgelb sind. Dann Zucker und die übrigen
Zutaten zufügen. Den Teig in eine entweder
gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form
geben. 45 Minuten backen (Stäbchentest).
Auskühlen lassen, in Quadrate schneiden und
genießen.